ഹൈഡ്രോ ജനറേറ്ററിന്റെ അസാധാരണ പ്രവർത്തനവും അതിന്റെ അപകട ചികിത്സയും

ഹൈഡ്രോ ജനറേറ്ററിന്റെ ഔട്ട്പുട്ട് ഡ്രോപ്പ്
(1) കാരണം
സ്ഥിരമായ വാട്ടർ ഹെഡ് എന്ന അവസ്ഥയിൽ, ഗൈഡ് വെയ്ൻ തുറക്കുന്നത് നോ-ലോഡ് ഓപ്പണിംഗിൽ എത്തിയിരിക്കുമ്പോൾ, എന്നാൽ ടർബൈൻ റേറ്റുചെയ്ത വേഗതയിൽ എത്തുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഗൈഡ് വെയ്ൻ ഓപ്പണിംഗ് അതേ ഔട്ട്പുട്ടിൽ ഒറിജിനലിനേക്കാൾ വലുതായിരിക്കുമ്പോൾ, അത് പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു. യൂണിറ്റ് ഔട്ട്പുട്ട് കുറയുന്നു എന്ന്.ഔട്ട്പുട്ട് കുറയുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്: 1. ഹൈഡ്രോളിക് ടർബൈനിന്റെ ഒഴുക്ക് നഷ്ടം;2. ഹൈഡ്രോളിക് ടർബൈനിന്റെ ഹൈഡ്രോളിക് നഷ്ടം;3. ഹൈഡ്രോളിക് ടർബൈനിന്റെ മെക്കാനിക്കൽ നഷ്ടം.
(2) കൈകാര്യം ചെയ്യുക

1. യൂണിറ്റ് പ്രവർത്തനത്തിന്റെയോ ഷട്ട്ഡൗണിന്റെയോ അവസ്ഥയിൽ, ഡ്രാഫ്റ്റ് ട്യൂബിന്റെ മുങ്ങിയ ആഴം 300 മില്ലീമീറ്ററിൽ കുറവായിരിക്കരുത് (ഇംപൾസ് ടർബൈൻ ഒഴികെ).2. ജലപ്രവാഹം സന്തുലിതവും തടസ്സമില്ലാതെയും നിലനിർത്തുന്നതിന് ജലത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക.3. റണ്ണർ സാധാരണ അവസ്ഥയിൽ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക, ശബ്ദമുണ്ടായാൽ പരിശോധനയ്ക്കും ചികിത്സയ്ക്കുമായി ഷട്ട്ഡൗൺ ചെയ്യുക.4. ആക്സിയൽ ഫ്ലോ ഫിക്സഡ് ബ്ലേഡ് ടർബൈനിന്, യൂണിറ്റ് ഔട്ട്പുട്ട് പെട്ടെന്ന് കുറയുകയും വൈബ്രേഷൻ തീവ്രമാക്കുകയും ചെയ്താൽ, അത് പരിശോധനയ്ക്കായി ഉടൻ തന്നെ അടച്ചിടും.
2, യൂണിറ്റ് ബെയറിംഗ് പാഡിന്റെ താപനില കുത്തനെ ഉയരുന്നു
(1) കാരണം
രണ്ട് തരത്തിലുള്ള ടർബൈൻ ബെയറിംഗുകൾ ഉണ്ട്: ഗൈഡ് ബെയറിംഗ്, ത്രസ്റ്റ് ബെയറിംഗ്.ബെയറിംഗിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ ശരിയായ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ, നല്ല ലൂബ്രിക്കേഷൻ, തണുപ്പിക്കൽ ജലത്തിന്റെ സാധാരണ വിതരണം എന്നിവയാണ്.ലൂബ്രിക്കേഷൻ രീതികളിൽ സാധാരണയായി വാട്ടർ ലൂബ്രിക്കേഷൻ, നേർത്ത ഓയിൽ ലൂബ്രിക്കേഷൻ, ഡ്രൈ ലൂബ്രിക്കേഷൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.ഷാഫ്റ്റ് താപനിലയുടെ മൂർച്ചയുള്ള ഉയർച്ചയുടെ കാരണങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്: ഒന്നാമത്തേത്, ബെയറിംഗ് ഇൻസ്റ്റലേഷൻ ഗുണനിലവാരം മോശമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ബെയറിംഗ് ധരിക്കുന്നു;രണ്ടാമതായി, ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഓയിൽ സിസ്റ്റം പരാജയം;മൂന്നാമതായി, ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഓയിൽ ലേബൽ അസ്ഥിരമാണ് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ഗുണനിലവാരം മോശമാണ്;നാലാമത്, കൂളിംഗ് വാട്ടർ സിസ്റ്റം പരാജയം;അഞ്ചാമതായി, ചില കാരണങ്ങളാൽ യൂണിറ്റ് വൈബ്രേറ്റ് ചെയ്യുന്നു;ആറാമത്, എണ്ണ ചോർച്ച കാരണം ബെയറിംഗിന്റെ എണ്ണ നില വളരെ കുറവാണ്.
(2) കൈകാര്യം ചെയ്യുക
1. വാട്ടർ ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ബെയറിംഗുകൾക്ക്, ജലത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ ലൂബ്രിക്കേറ്റിംഗ് വെള്ളം കർശനമായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം.ബെയറിംഗുകളുടെ തേയ്മാനവും റബ്ബറിന്റെ കാലപ്പഴക്കവും കുറയ്ക്കാൻ ജലത്തിൽ വലിയ അളവിൽ അവശിഷ്ടങ്ങളും എണ്ണ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കരുത്.
2. നേർത്ത ഓയിൽ ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ബെയറിംഗുകൾ സാധാരണയായി ഓയിൽ സ്ലിംഗറും ത്രസ്റ്റ് ഡിസ്കും ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം രക്തചംക്രമണം സ്വീകരിക്കുന്നു.അവ യൂണിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തിരിക്കുകയും സ്വയം രക്തചംക്രമണം വഴി എണ്ണ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.ഓയിൽ സ്ലിംഗറിന്റെ പ്രവർത്തന അവസ്ഥയിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുക.ഓയിൽ സ്ലിംഗർ കുടുങ്ങിയിരിക്കരുത്.ത്രസ്റ്റ് ഡിസ്കിലേക്കുള്ള എണ്ണ വിതരണവും മെയിൽ ഓയിൽ ടാങ്കിന്റെ എണ്ണ നിലയും ലെവൽ ആയിരിക്കണം.
3. ഉണങ്ങിയ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബെയറിംഗ് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.ഡ്രൈ ഓയിലിന്റെ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ ബെയറിംഗ് ഓയിലുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുണ്ടോ എന്നും എണ്ണയുടെ ഗുണനിലവാരം നല്ലതാണോ എന്നും ശ്രദ്ധിക്കുക.ബെയറിംഗ് ക്ലിയറൻസ് 1/3 ~ 2/5 ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പതിവായി എണ്ണ ചേർക്കുക.
4. മർദ്ദം വെള്ളവും പൊടിയും ബെയറിംഗിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതും ബെയറിംഗിന്റെ സാധാരണ ലൂബ്രിക്കേഷനെ തകരാറിലാക്കുന്നതും തടയാൻ ബെയറിംഗിന്റെയും കൂളിംഗ് വാട്ടർ പൈപ്പിന്റെയും സീലിംഗ് ഉപകരണം കേടുകൂടാതെയിരിക്കും.
5. ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ബെയറിംഗിന്റെ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ക്ലിയറൻസ് യൂണിറ്റിന്റെ മർദ്ദം, ഭ്രമണത്തിന്റെ രേഖീയ വേഗത, ലൂബ്രിക്കേഷൻ മോഡ്, ഓയിൽ വിസ്കോസിറ്റി, ഘടകം പ്രോസസ്സിംഗ്, ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ കൃത്യത, യൂണിറ്റിന്റെ വൈബ്രേഷൻ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

3, യൂണിറ്റ് വൈബ്രേഷൻ
(1) മെക്കാനിക്കൽ വൈബ്രേഷൻ, മെക്കാനിക്കൽ കാരണങ്ങളാൽ ഉണ്ടാകുന്ന വൈബ്രേഷൻ.
കാരണം;ആദ്യം, ഹൈഡ്രോളിക് ടർബൈൻ പക്ഷപാതപരമാണ്;രണ്ടാമതായി, വാട്ടർ ടർബൈനിന്റെയും ജനറേറ്ററിന്റെയും അച്ചുതണ്ട് കേന്ദ്രം ശരിയല്ല, കണക്ഷൻ നല്ലതല്ല;മൂന്നാമതായി, ബെയറിംഗിന് തകരാറുകളോ അനുചിതമായ ക്ലിയറൻസ് ക്രമീകരണമോ ഉണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ക്ലിയറൻസ് വളരെ വലുതാണ്;നാലാമതായി, ഭ്രമണം ചെയ്യുന്ന ഭാഗങ്ങളും നിശ്ചല ഭാഗങ്ങളും തമ്മിൽ ഘർഷണവും കൂട്ടിയിടിയും ഉണ്ട്
(2) ഹൈഡ്രോളിക് വൈബ്രേഷൻ, റണ്ണറിലേക്ക് ഒഴുകുന്ന ജലത്തിന്റെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ മൂലമുണ്ടാകുന്ന യൂണിറ്റിന്റെ വൈബ്രേഷൻ
കാരണങ്ങൾ: ആദ്യം, ഗൈഡ് വാനിനു കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയും ബോൾട്ട് തകരുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി ഗൈഡ് വാനിന്റെ വ്യത്യസ്ത തുറക്കലും റണ്ണറിനു ചുറ്റും അസമമായ ജലപ്രവാഹവും;രണ്ടാമതായി, വോളിയത്തിൽ സൺ‌ഡ്‌രീകളുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ റണ്ണറെ സൺ‌ഡ്‌രീ തടഞ്ഞു, അങ്ങനെ റണ്ണറിന് ചുറ്റുമുള്ള ജലപ്രവാഹം അസമമാണ്;മൂന്നാമതായി, ഡ്രാഫ്റ്റ് ട്യൂബിലെ ജലപ്രവാഹം അസ്ഥിരമാണ്, അതിന്റെ ഫലമായി ഡ്രാഫ്റ്റ് ട്യൂബിന്റെ ജല സമ്മർദ്ദത്തിൽ കാലാനുസൃതമായ മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഹൈഡ്രോളിക് ടർബൈനിന്റെ സർപ്പിള കേസിൽ വായു പ്രവേശിക്കുന്നു, ഇത് യൂണിറ്റിന്റെ വൈബ്രേഷനും ജലപ്രവാഹത്തിന്റെ അലർച്ചയും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
(3) വൈദ്യുത വൈബ്രേഷൻ എന്നത് സന്തുലിതാവസ്ഥ നഷ്ടപ്പെടുകയോ വൈദ്യുത അളവിലെ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റമോ മൂലമുണ്ടാകുന്ന യൂണിറ്റിന്റെ വൈബ്രേഷനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
കാരണങ്ങൾ: ആദ്യം, ജനറേറ്ററിന്റെ ത്രീ-ഫേസ് കറന്റ് ഗുരുതരമായി അസന്തുലിതമാണ്.നിലവിലെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ കാരണം, ത്രീ-ഫേസ് വൈദ്യുതകാന്തിക ശക്തി അസന്തുലിതമാണ്;രണ്ടാമതായി, വൈദ്യുത അപകടം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വൈദ്യുത പ്രവാഹത്തിന്റെ തൽക്ഷണ മാറ്റം ജനറേറ്ററിന്റെയും ടർബൈനിന്റെയും വേഗത തൽക്ഷണം സമന്വയിപ്പിക്കാത്തതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു;മൂന്നാമതായി, സ്റ്റേറ്ററും റോട്ടറും തമ്മിലുള്ള അസമമായ വിടവ് കറങ്ങുന്ന കാന്തികക്ഷേത്രത്തിന്റെ അസ്ഥിരതയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
(4) കാവിറ്റേഷൻ വൈബ്രേഷൻ, കാവിറ്റേഷൻ മൂലമുണ്ടാകുന്ന യൂണിറ്റ് വൈബ്രേഷൻ.
കാരണങ്ങൾ: ഒന്നാമതായി, ഹൈഡ്രോളിക് അസന്തുലിതാവസ്ഥ മൂലമുണ്ടാകുന്ന വൈബ്രേഷന്റെ വ്യാപ്തി ഒഴുക്കിന്റെ വർദ്ധനവോടെ വർദ്ധിക്കുന്നു;രണ്ടാമതായി, അസന്തുലിതമായ റണ്ണർ, മോശം യൂണിറ്റ് കണക്ഷൻ, ഉത്കേന്ദ്രത എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന വൈബ്രേഷൻ, കറങ്ങുന്ന വേഗത വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് വ്യാപ്തി വർദ്ധിക്കുന്നു;മൂന്നാമത്തേത് ഇലക്ട്രിക്കൽ ജനറേറ്റർ മൂലമുണ്ടാകുന്ന വൈബ്രേഷനാണ്.എക്സിറ്റേഷൻ കറന്റ് വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് വ്യാപ്തി വർദ്ധിക്കുന്നു.ആവേശം നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, വൈബ്രേഷൻ അപ്രത്യക്ഷമാകും;നാലാമത്തേത് cavitation erosion മൂലമുണ്ടാകുന്ന വൈബ്രേഷനാണ്.അതിന്റെ വ്യാപ്തി ലോഡിന്റെ പ്രാദേശികതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ തടസ്സപ്പെട്ടതും ചിലപ്പോൾ അക്രമാസക്തവുമാണ്.അതേ സമയം, ഡ്രാഫ്റ്റ് ട്യൂബിൽ മുട്ടുന്ന ശബ്ദം ഉണ്ട്, വാക്വം മീറ്ററിൽ സ്വിംഗ് ഉണ്ടാകാം.

4, യൂണിറ്റിന്റെ ബെയറിംഗ് പാഡ് താപനില ഉയരുകയും വളരെ ഉയർന്നതുമാണ്
(1) കാരണം
1. അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കും ഇൻസ്റ്റാളേഷനുമുള്ള കാരണങ്ങൾ: ഓയിൽ ബേസിൻ ചോർച്ച, പിറ്റോട്ട് ട്യൂബിന്റെ തെറ്റായ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ സ്ഥാനം, യോഗ്യതയില്ലാത്ത ടൈൽ വിടവ്, ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ഗുണനിലവാരം മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസാധാരണ യൂണിറ്റ് വൈബ്രേഷൻ മുതലായവ;
2. പ്രവർത്തന കാരണങ്ങൾ: വൈബ്രേഷൻ ഏരിയയിൽ പ്രവർത്തിക്കുക, അസാധാരണമായ ബെയറിംഗ് ഓയിൽ ഗുണനിലവാരവും എണ്ണ നിലയും നിരീക്ഷിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നു, കൃത്യസമയത്ത് എണ്ണ ചേർക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നു, തണുപ്പിക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ തടസ്സവും മതിയായ ജലത്തിന്റെ അളവും നിരീക്ഷിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നു, ഇത് ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. യന്ത്രത്തിന്റെ വേഗത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനം മുതലായവ.
(2) കൈകാര്യം ചെയ്യുക
1. ബെയറിംഗ് താപനില ഉയരുമ്പോൾ, ആദ്യം ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഓയിൽ പരിശോധിക്കുക, കൃത്യസമയത്ത് സപ്ലിമെന്ററി ഓയിൽ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ബന്ധപ്പെടുക;തണുപ്പിക്കൽ ജല സമ്മർദ്ദം ക്രമീകരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ജലവിതരണ മോഡ് മാറ്റുക;യൂണിറ്റിന്റെ വൈബ്രേഷൻ സ്വിംഗ് നിലവാരം കവിയുന്നുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.വൈബ്രേഷൻ ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് അടച്ചുപൂട്ടും;
2. താപനില സംരക്ഷണ ഔട്ട്ലെറ്റിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഷട്ട്ഡൗൺ സാധാരണമാണോ എന്ന് നിരീക്ഷിക്കുകയും ബെയറിംഗ് ബുഷ് കത്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.മുൾപടർപ്പു കത്തിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് ഒരു പുതിയ മുൾപടർപ്പിന് പകരം വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വീണ്ടും പൊടിക്കുക.

forster turbine5

5, സ്പീഡ് റെഗുലേഷൻ പരാജയം
ഗവർണർ ഓപ്പണിംഗ് പൂർണ്ണമായി അടച്ചിരിക്കുമ്പോൾ, ഗൈഡ് വെയ്ൻ തുറക്കുന്നത് ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയാതെ ഓടുന്നയാൾക്ക് നിർത്താൻ കഴിയില്ല.ഈ അവസ്ഥയെ സ്പീഡ് റെഗുലേഷൻ പരാജയം എന്ന് വിളിക്കുന്നു.കാരണങ്ങൾ: ആദ്യം, ഗൈഡ് വാനിന്റെ കണക്ഷൻ വളഞ്ഞതാണ്, ഗൈഡ് വെയ്ൻ തുറക്കുന്നത് ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ ഗൈഡ് വെയ്ൻ അടയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല, യൂണിറ്റ് നിർത്താൻ കഴിയില്ല.ചില ചെറിയ യൂണിറ്റുകൾക്ക് ബ്രേക്കിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ലെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, കൂടാതെ ജഡത്വത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ യൂണിറ്റിന് ഒരു നിമിഷം നിർത്താൻ കഴിയില്ല.ഈ സമയത്ത്, ഇത് അടച്ചിട്ടില്ലെന്ന് തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്.നിങ്ങൾ ഗൈഡ് വാൻ അടയ്ക്കുന്നത് തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന വടി വളയപ്പെടും.രണ്ടാമതായി, സ്പീഡ് റെഗുലേഷന്റെ പരാജയം ഓട്ടോമാറ്റിക് ഗവർണറുടെ പരാജയം മൂലമാണ്.വാട്ടർ ടർബൈൻ യൂണിറ്റിന്റെ അസാധാരണമായ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് യൂണിറ്റിന്റെ സുരക്ഷിതമായ പ്രവർത്തനത്തിന് പ്രതിസന്ധിയുണ്ടായാൽ, ചികിത്സയ്ക്കായി ഉടൻ തന്നെ യന്ത്രം നിർത്താൻ ശ്രമിക്കുക.കഷ്ടിച്ച് ഓടുന്നത് തകരാർ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയേയുള്ളൂ.ഗവർണർ പരാജയപ്പെടുകയും ഗൈഡ് വെയ്ൻ തുറക്കുന്ന സംവിധാനം നിർത്താൻ കഴിയാതെ വരികയും ചെയ്താൽ, ടർബൈനിലേക്കുള്ള ജലപ്രവാഹം വെട്ടിക്കുറയ്ക്കാൻ ടർബൈനിന്റെ പ്രധാന വാൽവ് ഉപയോഗിക്കും.
മറ്റ് ചികിത്സാ രീതികൾ: 1. വാട്ടർ ഗൈഡ് മെക്കാനിസത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങൾ പതിവായി വൃത്തിയാക്കുക, വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക, ചലിക്കുന്ന ഭാഗത്ത് പതിവായി ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുക;2. ട്രാഷ് റാക്ക് ഇൻലെറ്റിൽ സജ്ജീകരിക്കുകയും ഇടയ്ക്കിടെ വൃത്തിയാക്കുകയും വേണം;3. ഏതെങ്കിലും വാഹന ഉപകരണമുള്ള ഹൈഡ്രോളിക് ടർബൈനിനായി, ബ്രേക്ക് പാഡുകൾ സമയബന്ധിതമായി മാറ്റി ബ്രേക്ക് ഓയിൽ ചേർക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.






പോസ്റ്റ് സമയം: ഒക്ടോബർ-18-2021

നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം വിടുക:

നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഞങ്ങൾക്ക് അയക്കുക:

നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയയ്ക്കുക