Rrotat Pelton janë turbina të zakonshme për hidrocentralet e vogla, kur burimi i disponueshëm i ujit ka një kokë hidraulike relativisht të lartë në shpejtësi të ulëta rrjedhjeje, ku rrota Pelton është më efikase. Rrotat Pelton prodhohen në të gjitha madhësitë, nga mikro-sistemet më të vogla Hidroelektrike deri te shumë më të mëdha se sa do të kërkonin njësitë e vogla 10 MW.
Nga ana operative, ndërsa rryma e ujit godet tehet e konturuara të kovës, drejtimi i shpejtësisë së ujit ndryshohet për të ndjekur konturet e kovës. Energjia e impulsit të ujit ushtron çift rrotullues në sistemin kovë-dhe-rrotë, duke e rrotulluar rrotën; vetë rrjedha e ujit bën një "kthesë U" dhe del në anët e jashtme të kovës, duke u ngadalësuar në një shpejtësi të ulët. Në këtë proces, impulsi i rrymës së ujit transferohet në rrotë dhe prej andej në një turbinë. Kështu, energjia e "impulsit" funksionon në turbinë. Për fuqi dhe efikasitet maksimal, sistemi i rrotës dhe turbinës është projektuar në mënyrë të tillë që shpejtësia e rrymit të ujit të jetë dyfishi i shpejtësisë së kovave që rrotullohen. Një përqindje shumë e vogël e energjisë kinetike origjinale të rrymit të ujit do të mbetet në ujë, gjë që bën që kova të zbrazet me të njëjtën shpejtësi që mbushet, dhe në këtë mënyrë lejon që rrjedha hyrëse me presion të lartë të vazhdojë pa ndërprerje dhe pa humbje energjie. Zakonisht dy kova janë montuar krah për krah në rrotë, gjë që lejon ndarjen e rrymit të ujit në dy rrjedha të barabarta. Kjo balancon forcat e ngarkesës anësore në rrotë dhe ndihmon në sigurimin e transferimit të qetë dhe efikas të impulsit të rrymës së lëngut të ujit në rrotën e turbinës.